矿石的破碎就是将大块矿石经过加工变成小块矿石；而矿石的粉磨则是把破碎后的矿石进一步的加工成粉状。
       矿石属于脆性材料，当矿石在外力作用下使其内部应力达到材料强度极限时，矿石即行破碎。粉碎矿石可采用物理方法或机械方法。在物理方法中，如水电效应粉碎、超声波粉碎、热力粉碎等方法还是处于实验室或半工业性试验阶段，特别是用于破碎坚硬矿石时更有待进一步研究。目前主要应用机械的粉碎方法，有以下几种：
      1、挤压   挤压又称压碎，将矿石置放在两个破碎工作平面之间，并利用两破碎表面靠近时对矿石施加压力，当所施加的作用力逐渐增大到一定值后，矿石即被压碎。这种方法适用于破碎坚硬物料。
      2、劈裂   劈裂又称劈碎，将矿石置于一尖棱和一平面之间，利用尖齿进入矿石的劈力，由于这种力的作用比较集中，致使矿石沿着劈裂面发生局部破碎，这种方法适用于破碎脆性物料。
      3、折断   折断又称弯曲破碎。将矿石置于破碎面之间，使其如同承受集中载荷的两支点梁，例如长条形矿石在带牙齿的  挤压面之间，这时除在外力作用点处受劈力之外，主要是使矿石发生弯曲折断而破碎。
      4、磨剥   磨剥又称磨碎，由于破碎工作表面在矿石上作相对移动，对矿石施加剪切力致使矿石粉碎，这种方法的力是作用在矿石表面，所以适用于细粒物料的粉磨。
      5、冲击   冲击又称击碎，击碎主要是指矿石受瞬时作用的冲击力而粉碎。